冬至是“二十四节气”之第22个节气，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。它包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻；太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。

“冬至”节气我知道

民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，也让孩子们感受到“大家庭”的幸福。在冬至来临之际，成都市金牛交子幼儿园第七园开展了“冬至，温暖至”系列主题活动。

根据幼儿的年龄特点和认知特点，老师通过精美的图片、音像资料给孩子们讲述了关于冬至的由来、习俗，激发了孩子们的求知欲望和探索兴趣。

“冬至”儿歌我会读

《冬至到》

冬至到，冬至到，南馄饨，北方饺

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉

冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫

走亲访友拜老师，全家幸福乐陶陶

冬至到，冬至到，这一夜，最长了

甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好

“冬至”饺子我会包

【饺子馅】玉米胡萝卜陷、猪肉大葱陷、韭菜鸡蛋陷、白菜猪肉馅、韭菜猪肉陷、番茄鸡蛋陷、虾仁馅……选择太多的交子宝宝们开始了自发的“饺子馅选举大赛”，经过投票玉米胡萝卜猪肉馅胜出！鼓掌，撒花~~

    【饺子皮】准备好肉馅，老师开始细心地讲解、示范饺子皮的做法，孩子们尝试动手揉面团啦！

    【包饺子咯】一个小小的面团，经过孩子们的小手，揉一揉、包一包、捏一捏，变成了一个个胖嘟嘟的饺子。

    【煮饺子啦】煮饺子啦！等呀等，等呀等，饺子终于开锅了！哇哦，看起来真美味！

【品尝时刻】孩子们看着自己亲手包的饺子无比兴奋，品尝着美味，脸上洋溢着幸福的笑容。

    通过本次主题活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到劳动的欢悦，让中国传统文化在孩子们身上不断的传承下去。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”

冬至如约而至

大家记得吃饺子呦！

最后

祝所有老师和小朋友

叔叔阿姨、爷爷奶奶

冬至安康